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乳果糖是一种常见的双糖，广泛用于医疗和食品行业。以下是乳果糖的益处及功能的详细说明：

### 益处：

1. **渗透性通便**：乳果糖不被肠道消化吸收，因此能增加肠道内容物体积，刺激肠道蠕动，帮助治疗便秘。

2. **抗消化吸收性排毒**：在结肠内，乳果糖被细菌转化为乳酸和醋酸，降低肠道pH值，有助于阻断氨和热原的吸收和蓄积，从而减轻肝脏负担。

3. **治疗高血氨症**：乳果糖可降低血氨水平，适用于治疗由血氨升高引起的疾病。

4. **治疗慢性功能性便秘**：乳果糖被广泛用于治疗慢性功能性便秘，具有显著疗效。

5. **调节肠道菌群**：乳果糖可增加肠道有益菌如双歧杆菌的数量，平衡肠道菌群，促进消化和吸收功能。

### 功能：

1. **治疗便秘**：通过渗透作用增加结肠内容量，刺激结肠蠕动，保持大便通畅。

2. **调节肠道pH值**：乳果糖在结肠中被转化为乳酸和醋酸，降低肠道pH值，有助于肠道健康。

3. **增加胆盐合成**：乳果糖可增加胆盐的合成，有助于脂肪的消化吸收。

4. **促进有益菌生长**：乳果糖可促进有益菌如双歧杆菌的生长，有助于维持肠道健康。

5. **改善消化功能**：乳果糖有助于改善消化和吸收功能，减轻功能性消化不良症状。

6. **调节免疫和代谢**：乳果糖有助于调节身体免疫和代谢，对健康有益。

总之，乳果糖是一种具有多种益处和功能的物质，广泛应用于医疗和食品行业。然而，使用乳果糖时应注意剂量，过量使用可能导致腹泻等不良反应。如有需要，请在医生指导下使用。